Vinuri de Comrat – e cea mai veche fabric\u0103 de vinuri situat\u0103 \u00een partea de sud a Moldovei, \u00een regiunea autonom\u0103 “G\u0103g\u0103uzia”, cu capitala \u00een or. Comrat. Comrat este renumit prin oamenii s\u0103i \u2013 g\u0103g\u0103uzi, o etnie de origine turceasc\u0103, dar cu credin\u021b\u0103 cre\u0219tin-ortodox\u0103. Vorbesc limba g\u0103g\u0103uz\u0103, limb\u0103 din grupul limbilor turce\u0219ti \u0219i care este inclus\u0103 \u00een lista UNESCO a limbilor pe cale de dispari\u021bie, av\u00e2nd mai pu\u021bin de 180 000 de vorbitori. Aceasta este un meleag cu tradi\u021bii unice la intersec\u021bia Europei de Est, care ofer\u0103 experien\u021be gastronomice autentice \u0219i ospitalitate oriental\u0103.<\/p>\n\n\n\n
Vinuri de Comrat, este unul dintre cele mai vechi monumente istorico-arhitecturale \u0219i industriale din secolului XIX \u00een Republica Moldova. Vizit\u00e2nd complexul vinicol \u201eVinuri de Comrat” ave\u021bi oportunitatea unic\u0103 de a cunoa\u0219te istoria, tradi\u021biile, cultura poporului g\u0103g\u0103uz \u0219i vinurile din regiune. Vinul din G\u0103g\u0103uzia are un gust \u0219i arom\u0103 deosebit\u0103, ce poart\u0103 energia soarelui generos de la Sudul \u021b\u0103rii.<\/p>\n\n\n\n
Teritoriul cur\u021bii vinicole<\/a> este o adev\u0103rat\u0103 gr\u0103din\u0103 de flori. Restaurantul, cu denumirea 1895, este deschis pe parcursul \u00eentregului an, unde ave\u021bi avea ocazia s\u0103 gusta\u021bi m\u00e2nc\u0103ruri din buc\u0103t\u0103ria na\u021bional\u0103 g\u0103g\u0103uz\u0103: shurpa (ciorba na\u021bional\u0103 g\u0103g\u0103uz\u0103 cu verdea\u021b\u0103 \u0219i mielu\u021b), frig\u0103rui preparat \u00een tand\u00e2r cu legume la gr\u0103tar, faimoasele gozleme (pl\u0103cinte g\u0103g\u0103uze), chigiri, bulgur, kavurma. Pe vreme frumoas\u0103, pute\u021bi degusta \u0219i servi masa \u00een unul din foi\u0219oarele din preajma havuzului.<\/p>\n\n\n\n Oaspe\u021bii vin\u0103riei au posibilitatea de a face fotografii \u00een straie tradi\u021bionale g\u0103g\u0103uze. De asemenea, pe teritoriul vin\u0103riei pute\u021bi vizita\u00a0muzeul\u00a0<\/a>care p\u0103streaz\u0103 obiecte de uz casnic \u0219i utilaje de produc\u021bie din vremea Uniunii Sovietice. Pentru grupuri mai numeroase \u0219i cu rezerv\u0103ri prealabile pot fi organizate presta\u021bii ale ansamblurilor etno-folclorice locale, plimb\u0103ri cu bicicleta, petreceri retro-disco.
Timp de mai bine de 120 de ani, vinificatorii din Comrat p\u0103streaz\u0103 \u0219i transmit din genera\u021bie \u00een genera\u021bie tradi\u021biile clasice de producere a vinurilor unice din sudul Moldovei. Compania “Vinuri de Comrat” a fost fondat\u0103 \u00een anul 1895, prin decretul Ministrului Finan\u021belor S.I.Witte al Imperiului Rus \u0219i a cunoscut numeroase transform\u0103ri de-a lungul istoriei sale. \u00cen anul 1995 a fost privatizat\u0103 \u0219i ast\u0103zi este o \u00eentreprindere modern\u0103, care prelucreaz\u0103 5-6 mii tone de struguri \u0219i \u00eembuteliaz\u0103 circa 3 mil. sticle de vin anual. Compania de\u021bine peste 300 de hectare de vi\u021b\u0103 de vie \u0219i 5 gospod\u0103rii agricole situate \u00een regiunea viti-vinicol\u0103 \u201eValul lui Traian”. Produce mai mult de 50 de serii de vin, din soiuri de struguri europene \u0219i autohtone, produc\u021bia fiind exportat\u0103 \u00een peste 20 de \u021b\u0103ri ale lumii. Vinurile companiei sunt \u00eenalt apreciate la concursuri mondiale de specialitate, astfel \u00een ultimii 2 ani, au primit peste 70 de medalii de aur \u0219i argint.
Pre\u021burile afi\u0219ate nu includ\u00a0transportul c\u0103tre vin\u0103rie, care poate fi organizat la solicitare contra cost.<\/strong>
<\/p>\n\n\n\n